对于吃货而言，最痛苦的事情不是想吃的吃不到，而是跑去吃了，却发现它已经搬家了！即使搬家了也不怕，怕的是找不到。最近发现的这家馆子，可以用“命运多舛”来形容，在一条路上，来来回回被搬家了五次。

这家店，如果你不在附近住，看它新装修的门头，很容易误会它是一家新店。实际呢，人家可是一家不折不扣的老店，到现在已经干了将近二十年。它主打川菜，有些菜品还根据河南人的口味进行了改良，而且听说还有隐藏菜单。

| 小店人气 |

7分

中午吃饭的时间，店里大概做了四五桌食客。看起来人气一般，很大可能和刚装修完有关。不过就是这屈指可数的几桌客人里，竟然一多半都是老食客。他们聊起店里的特色菜，如数家珍。

“这家店，已经在附近开了一二十年。即使搬家了好几次，但每次搬完家都能被我们准确找到。”一位老食客笑着说。问他为啥这么喜欢来这家吃饭，他说一是饭菜味道好，二是价格实惠，三个菜五十块钱就能打住。

| 环境&卫生&服务 |

6分

因为是新装修好的，环境还是可圈可点的，桌椅很干净，卫生也保持的不错。不过没有包间，私密性不强。服务嘛，店里就老板娘自己一个人在忙活。人一多，需要啥食客就得靠自己了。另外，等餐时间较长，这一点有待提高。

| 菜品特色&价位 |

7.5分

小店的菜品大概有三四十个，看菜单最贵的一道菜也不过五十多元。按照老食客来吃饭的标准，一份尖椒鸡、一份醋溜豆芽、一份烧茄子，三道菜有荤有素，也才五十多元。这么一算，性价比很高了。

| 菜品口味 |

9分

尖椒鸡，听名字就觉得很火爆。端上来一看，光看那辣椒段的份量，就不禁捏一把汗。鸡块儿Q弹，吃起来比辣子鸡多了几分软嫩鲜香，还有种不像是在吃鸡肉的错觉。而且没有想象中的辣，余味中带着微微的麻。

香辣鱼，就是吃货们口中的隐藏菜单了。鱼块儿是经过炸制的，外层焦焦的，一口咬下去，香香辣辣的，开胃过瘾。不过因为制作起来比较麻烦，也比较耽误时间，因此没有写在菜单上，想吃这一口可以单独给老板交代。

水煮鱼，被老食客发明了另一种吃法。鱼肉吃的差不多时，倒入煮好的担担面，在汤汁里浸泡一会儿。盛到碗里吃的时候，再拌上一些店家腌制的酸豆角，那滋味……

来这里吃饭，虽说每道菜都做了改良，但吃起来的味道几乎都不会踩雷。另外，店里腌制的酸豆角等小菜是免费的，吃的时候自取。最后综合打分8分。（仅限当天出品质量，测评标准为满分10分）

- 和谐饭店的二三事 -

店名：四川菜和谐饭店

地址：郑州市沙口路郑州第九人民医院对面（点击导航）

消费：人均30元

营业时间：11:30-14:30 17:30-22:30